Beta vulgaris.

Hace ya tiempo que quería dedicar un poco de espacio a esta planta que todos conocéis o habéis comido con mucho o poco agrado, es una planta cultivada, pero tiene una gran facilidad para escaparse de los huertos y la podemos encontrar incluso en los márgenes de la carretera, así crece en mi corral, de forma salvaje, el pobre gato navega entre tanta acelga que crece con un gran desorden. lo que perseguía yo era poder hacer fotos a su diminuta flor y el otro día las pude ver así que aquí tenéis la planta completa.

Nombre:
Beta vulgaris L. 
Familia: Chenopodiaceae.